IKNBISNIS.COM, BALIKPAPAN – Loka Pengawas Obat dan Makanan (POM) Balikpapan memiliki peran penting dalam melakukan pengawasan yang intensif terhadap pangan olahan yang beredar di pasar menjelang bulan Ramadan.
Hal ini disampaikan Anggota Komisi IV Dewan Perwakilan Rakyat Daerah (DPRD) Kota Balikpapan, Iim yang menekankan pentingnya keamanan, kebersihan, dan kehalalan makanan harus menjadi prioritas utama demi melindungi konsumen.
Menurut Iim, pengawasan ini tidak hanya bertujuan memastikan bahwa makanan yang dijual menarik secara visual, tetapi juga harus memenuhi standar kehalalan, kebersihan, dan kesehatan sehingga memberikan manfaat maksimal bagi masyarakat.
“Seharusnya pengawasan terhadap makanan yang dijual tidak hanya melihat unsur estetika saja, tetapi juga memastikan bahwa semua produk pangan tersebut halal, baik, dan sehat,” kata Iim saat diwawancarai, Kamis (27/2/2025)
Ia menambahkan, masyarakat harus mendapat jaminan bahwa pangan olahan yang di konsumsi sudah memenuhi syarat kualitas yang tepat.
Menurut Iim, hal ini penting terutama menjelang Ramadan, ketika tingkat konsumsi pangan meningkat dan masyarakat lebih mengutamakan kesehatan serta kehalalan makanan.
Menurutnya, lonjakan konsumsi pangan selama Ramadan membuat pengawasan harus dilakukan lebih intensif dan menyeluruh.
Sehingga, bukan sekadar memeriksa tampilan produk yang dijual di pasar, tetapi juga memastikan bahan baku yang digunakan, proses produksi yang diterapkan, hingga standar pengemasan yang sesuai dengan aturan.
“Semoga POM dapat melakukan pemeriksaan menyeluruh terhadap pangan olahan, supaya bukan hanya menarik secara tampilan, tetapi juga memenuhi kriteria yang telah ditetapkan oleh pemerintah dan juga lembaga keagamaan,” jelasnya.
Selain itu, Iim turut menekankan pentingnya pengawasan yang dilakukan secara konsisten dan berkelanjutan.
Ia juga menyampaikan bahwa saat ini masih menunggu informasi terkini dari Ketua Komisi IV DPRD terkait langkah-langkah pengawasan yang akan diterapkan dalam waktu dekat.
“Saat ini, masih ada informasi terkini dari ketua komisi, karena beliau sedang berada di luar kota.
Namun, saya yakin terkait pengawasan akan dilakukan, dan juga segala laporan serta temuan akan ditindaklanjuti,” imbuhnya.
Ia berharap dengan adanya pengawasan ketat dari Loka POM, masyarakat dapat lebih tenang dalam memilih dan mengonsumsi produk pangan selama Ramadan.
Keamanan dan kehalalan makanan menjadi faktor utama yang tidak boleh diabaikan, sehingga konsumen dapat menikmati sajian dengan rasa aman dan nyaman tanpa khawatir akan kualitas produk yang beredar di pasaran. (*)
