IKNBISNIS.COM, BALIKPAPAN – Sebagai bentuk nyata kehadiran organisasi di tengah masyarakat selama bulan suci.
Asosiasi Pengusaha Jasa Boga Indonesia (APJI) Dewan Pimpinan Cabang (DPC) Balikpapan melaksanakan acara silaturahmi Ramadan sekaligus buka puasa bersama pada Sabtu (28/2/2026). Kegiatan ini dikemas dengan aksi sosial berupa pembagian bantuan kepada masyarakat sekitar.
Pada kesempatan tersebut, APJI Balikpapan turut mengundang 28 anak panti asuhan dan pesantren di wilayah Balikpapan. Selain itu, pihaknya juga membagikan 100 paket sembako kepada warga kurang mampu. Semua bantuan ini berasal dari kontribusi sukarela para pengurus serta anggota organisasi.
Ketua DPC APJI Balikpapan, Yuli Shinta, menjelaskan bahwa kegiatan sosial ini adalah komitmen organisasi untuk tetap peduli terhadap lingkungan sekitar, di samping fokus pada pengembangan usaha jasa boga.
“APJI bukan hanya tentang usaha jasa boga, tetapi juga tentang bagaimana anggota bisa memberi manfaat bagi orang banyak. Kegiatan hari ini terlaksana karena kontribusi seluruh anggota,” ujarnya disela-sela kegiatan.
Yuli Shinta juga menyampaikan bahwa APJI Balikpapan sedang mempersiapkan program lanjutan, termasuk rencana penyaluran hingga 1.000 paket bantuan di berbagai lokasi.
Di sisi lain, organisasi terus mendorong peningkatan kualitas anggota melalui pelatihan, penyempurnaan standar operasional usaha jasa boga, serta program sertifikasi bagi para chef.
Terkait keanggotaan, Yuli menyebut kan bahwa anggota APJI Balikpapan terus bertambah dan hampir mencapai 80 orang. Pertumbuhan ini menunjukkan bahwa organisasi tetap aktif, produktif, dan konsisten menjalankan berbagai kegiatan rutin setiap bulannya.
Sementara itu, Sekretaris DPD APJI Kalimantan Timur, Aris Mulyanata yang turut hadir, memberikan apresiasi tinggi terhadap inisiatif yang diambil DPC Balikpapan. Menurutnya, acara ini memperlihatkan tingkat kebersamaan dan sinergi di antara para pelaku usaha jasa boga yang memiliki segmen serupa, namun mampu menjalin hubungan erat di momen Ramadan.
“Karena ini bicaranya orang-orang catering yang segmentasinya sama tapi di satu momen Ramadan mereka bisa gabung bersilaturahmi dan saling bersinergi. Semoga saja mereka semuanya mendapatkan keberkahan,” kata Aris.
Ia menambahkan bahwa kegiatan berbagi ini sejalan dengan program DPD APJI Kalimantan Timur, yang akan dilaksanakan serentak oleh seluruh DPC di 10 kabupaten/kota se-Kaltim. Pendekatan ini tidak hanya bertujuan pada aspek sosial, tetapi juga untuk memperkuat kolaborasi, soliditas, serta pertumbuhan organisasi yang berkelanjutan di masa mendatang. (*)
