(foto: iknbisnis.com/TJ)

IKNBISNIS.COM, BALIKPAPAN – Pentacity, pusat perbelanjaan terkemuka di Balikpapan, akan segera menghadirkan tiga restoran Jepang ternama, yakni Sushi-Tei, Kimukatsu, dan Gyu-Kaku.

Kehadiran ketiga restoran ini merupakan hasil survei dan polling yang dilakukan manajemen Pentacity untuk memenuhi kebutuhan masyarakat, termasuk para pendatang dari luar kota yang bekerja di Ibu Kota Negara (IKN).

Digital Marketing dan Publik Relation E-walk & Pentacity, Safwan mengatakan, ketiga restoran tersebut akan menempati lantai First Floor (FF) yang sedang dalam tahap penataan ulang.

“Kita akan membuka tiga restoran Jepang baru di lantai First Floor. Restoran-restoran ini sudah terkenal di Jakarta dan nasional, akhirnya mereka memilih untuk buka di Balikpapan,” ungkap Safwan.

Sushi-Tei dipastikan akan menjadi restoran pertama yang dibuka, dengan rencana pembukaan pada Februari 2025.

“Sushi-Tei rencananya akan buka paling cepat bulan depan, Februari, kalau tidak ada halangan, mengejar waktu sebelum puasa,” jelas Safwan.

Kimukatsu akan menyusul pada Maret atau April 2025, sementara Gyu-Kaku, yang menawarkan konsep “all you can eat”, belum memiliki estimasi waktu pembukaan yang pasti.

Safwan menegaskan bahwa pembukaan ketiga restoran ini tidak dilakukan secara asal-asalan. Ia mengatakan pihaknya mengadakan polling, baik melalui Instagram maupun kuesioner langsung ke pengunjung.

“Kita mencari restoran apa yang paling diminati atau dibutuhkan oleh masyarakat Balikpapan,” tuturnya.

Hasil survei menunjukkan bahwa Sushi-Tei, Kimukatsu, dan Gyu-Kaku adalah tiga restoran Jepang terkenal yang paling banyak diminati untuk di hadirkan di Mall Pentacity.

Penulis: TJakra