IKNBISNIS.COM, BALIKPAPAN-Hotel Blue Sky memperkenalkan outlet baru Sushi Ten. Sesuai dengan namanya, restoran tersebut menyajikan makanan Jepang. Adapun Sushi Ten merupakan wajah baru dari restoran yang sebelumnya dikenal dengan nama Kaezeki.
Kehadiran Sushi Ten sekaligus mengobati kerinduan penikmat makanan Jepang di Hotel Blue Sky. Ya, selama pandemi Covid-19 restoran Jepang di Hotel Blue Sky ikut vakum. Kini menjelma dengan penampilan baru Sushi Ten hadir lengkap dengan sejumlah keistimewaan.
Seperti yang disampaikan General Manager (GM) Hotel Blue Sky Danuri Efendi dalam Press Conference yang digelar Rabu (12/10/2022).
“Konsumen setia kami banyak yang bertanya-tanya kapan restoran Jepang kami hadir kembali. Sekarang kami hadir dengan identitas baru yakni Sushi Ten, konsepnya perpaduan modern dan kental dengan tradisional Jepang,” ujarnya diamini Food & Beverage Director Edy Nizon. Makin lengkap karena Sushi Ten diperkuat dengan kehadiran Executive Chef of Sushi Ten Aris Suhendar yang sudah kawakan mengolah makanan Jepang.
Edy Nizon, Hotel Blue Sky sebagai hotel yang tersohor dengan kelezatannya meyakini Sushi Ten bakal menjadi primadona di tengah menjamurnya restoran makanan Jepang dengan konsep kekinian. Bahkan ada yang ramah kantong.
“Sushi Ten juga mengusung konsep modern tapi juga ada unsur tradisional sebagai ciri khas,” imbuhnya.
Disebutkan, ada 135 jenis Sushi yang ditawarkan dengan cita rasa menggoda. Soal harga ramah, dia tak mau kalah. Karena aneka Sushi dibanderol mulai Rp35 ribuan. Menu lainnya yang juga menjadi andalan juga tersedia di Sushi Ten.